TOTAL 10 – per perdere peso rapidamente.

Questa dieta, della durata di 2 settimane, è stata elaborata da Dr. Oz, insieme con esperti nel settore del suo team. Hanno lavorato per un anno finché l’hanno messa a punto.
Promette di far perdere peso rapidamente e soprattutto farà cambiare il nostro modo di mangiare.
La dieta è’ stata testata su 2 milioni di persone. Alcune donne l’hanno provata per un anno e le testimonianze in studio erano entusiasmanti. Qualcuna ha perso 16 kg! In più non avevano più voglia di dolci, si sentivano meno gonfie etc.
Basata sulle proteine, aumenta la capacità di bruciare i grassi, interrompe la dipendenza da zucchero e carboidrati e mantiene pieni e soddisfatti per tutto il giorno.
Essenzialmente si devono consumare proteine magre, verdure illimitate, zuppe e spuntini sani.
Non c’è privazione nè conteggio delle calorie.
Dr Oz dice che si avrà una perdita di peso di circa 3,5 kg in 2 settimane.
Va bene per chi ha pochi chilogrammi da perdere (che se ne sbarazza abbastanza in fretta), ma anche per chi ne ha tanti (solo che ci metterà di più a perderli).

Ecco le regole della dieta:

1. Eliminare per 2 settimane: frumento, dolcificanti, zuccheri, latticini, alcol, cibi processati.
2. Iniziare con acqua calda e limone. Aiuta a disintossicare perché il succo riduce l’infiammazione del corpo. Se diminuisce l’infiammazione, il corpo si rilassa e rilascia l’acqua (ritenzione idrica) e il grasso.
3. Colazione: frullato proteico. Le ricerche dimostrano che una colazione ricca di proteine diminuisce la produzione degli ormoni della fame, stabilizzando la glicemia e riducendo le fluttuazioni metaboliche nel corso della giornata.
   Frullato: una manciata di frutti di bosco, 1 tazza di latte di mandorla senza zucchero, 2 cucchiai di proteine in polvere, 1 cucchiaio di olio di lino, ½ banana, ½ tazza di ghiaccio.
4. Non c’è bisogno di spuntino, mantiene sazi fino a pranzo. Il frullato contiene 10 g di proteine, che riducono l’appetito, bruciano le calorie e aumentano la massa muscolare magra.
5. Pranzo: scegliere tra pollo, pesce, uova (si devono consumare 350 g di proteine magre al giorno) e verdure cotte o crude a volontà.
   1 uovo = 6-7 g di proteine.
   Salmone, verdure e brodo a volontà: riducono l’appetito nella giornata.
   Brodo: 1 cipolla, 1 tazza di zucca, 1 tazza di ortaggi a radice, 1 tazza di verdure (sedano, cavolo, zenzero, aglio). Cuocere per 45 minuti.
   Scegliere verdure senza amido, che hanno un assorbimento lento.
6. ½ tazza di quinoa è l’unico carboidrato previsto (è un perfetto mix di proteine e carboidrati).
   Una tazza di quinoa cruda equivale a 4 di quinoa cotta.
   Niente frutta all’infuori di 1 mela al giorno.
7. Sono permessi 2 spuntini al giorno: noci, burro di mandorle (2 cucchiai al giorno), mandorle, pistacchi.
   No burro d’arachidi, che è più difficile controllarsi.
   Non sono ammessi i latticini, tranne lo yogurt greco al 2%, che è ricco di probiotici, molto importanti per l’intestino.
   Caffè: inizialmente era escluso dalla dieta, ma in seguito a molte lamentele da parte delle persone che seguivano la dieta e tenendo conto che il caffè può addirittura far bene, hanno concesso 1 tazza al giorno, addolcito con latte di mandorla o cocco senza zucchero.Potreste sentirvi un po’ deboli inizialmente, perciò l’attività fisica non è essenziale. Se ve la sentite di farla, naturalmente è tanto di guadagnato.