PANNA DI SOIA
Oggi ho provato a preparare la panna di soia! Dovevo comunque preparare il mio tofu, e ho voluto fare anche questo esperimento. Per un periodo ho provato una dieta vegan e so che la panna di soia potrebbe rendere i piatti un po’ più sfiziosi, per esempio usandola al posto della besciamella o per fare…