farina di riso

Continua la mia ricerca dei cibi più salutari. Questa volta lo zucchino è passato di categoria, è andato a far parte dei dessert. Ho preparato una torta con zucchini e carote, che non vuole competere con l’alta pasticceria, ma che soddisfa il desiderio di dolci senza le solite conseguenze: due minuti in bocca e tutta…