liquore di giuggiole

L’altro ieri ho assaggiato per la prima volta le giuggiole. Erano mediamente mature e il loro sapore era dolce, leggermente acidulo, richiamava un po’ qualche varietà di mela farinosa: molto gradevole. Hanno delle foglie delicate e lucide, deve essere anche una bella pianta ornamentale. Conoscevo l’espressione Andare in brodo di giuggiole, quindi la mia curiosità…