LA CRUSCA D’AVENA – UN BRUCIAGRASSI NATURALE
La crusca d’avena, conosciuta già ai tempi degli Etruschi ma usata soprattutto come mangime per i cavalli, è stata rivalutata negli ultimi anni, specialmente perchè molto consigliata dal nutrizionista francese Pierre Dukan. E’ un alimento che ha ricevuto il marchio … Continua