LA CURCUMA: UN ANTI INFIAMMATORIO NATURALE
La curcuma fa parte della famiglia dello zenzero e viene chiamata anche Lo zafferano delle Indie o Lo zafferano dei poveri (costa meno) per il suo colore giallo. Il suo principio attivo si chiama curcumina e ha spiccate proprietà antitumorali e antiossidanti che contrastano i radicali liberi. La curcumina è un potente antinfiammatorio. Da studi recenti è…