agave

  • GELATO DI TOFU

    Questa è una ricetta di Sara Corsetti, autrice di Dieta addio, leggermente adattata alle mie esigenze. Ingredienti: – 300 g di tofu – 4 cucchiai di sciroppo d’agave – 20 g di cioccolato fondente – 10 g di mandorle tritate – 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia in polvere – 1 pizzico di cannella…

  • PRALINE DIETETICHE

    E’ una ricetta che ho visto preparare nel programma del Dott. Oz, che io ho rivisitato. Ho aggiunto il tofu e la noce di cocco. Ingredienti: 1   avocado (200 g di polpa). 120 g di datteri. 120 g di tofu 2          cucchiai di sciroppo d’acero 10 g   di cacao amaro in polvere. 30 g…