Non sempre la nostra alimentazione fornisce tutte le sostanze di cui abbiamo bisogno e con l’avanzare dell’età il nostro corpo non produce più alcune sostanze necessarie per il buon funzionamento dell’organismo. Fortunatamente adesso esiste la possibilità di integrare ciò che … Continua
Si parla da molti anni ormai degli acidi grassi essenziali Omega-3. Il nostro organismo non è in grado di produrli e bisogna assumerli con l’alimentazione, per questo sono “essenziali”. Hanno un’azione emulsionante e contribuiscono ad abbassare il livello del colesterolo cattivo … Continua
In un articolo precedente ho parlato della dieta 5:2. Anch’io l’ho sperimentata, per sapere di cosa vi parlo. Nella prima settimana ho perso 1,1 kg, nella seconda o,7 kg, nella terza o,8 kg e infine nella quarta 0,8 kg. Mi è capitato … Continua
Se dopo pranzo vi prende una sonnolenza, il responsabile è lo zucchero. Alti livelli di glucosio nel sangue rallentano il funzionamento di alcune cellule cerebrali adibite a mantenere la mente sveglia. Ricercatori dell’Università di Manchester hanno studiato particolari neuroni presenti … Continua
