carboidrati a lento rilascio

Negli ultimi anni è aumentata l’informazione sulla corretta alimentazione e specialmente sulle sostanze dannose che contengono i cibi industriali (troppi grassi saturi o idrogenati, troppe farine raffinate, troppi zuccheri). Di conseguenza sono aumentati anche i libri che propongono ricette alternative, che ci aiutano a gustarci “qualcosa di buono” ogni tanto, con meno danni per la salute. Questa ricetta…