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ULTIME DA CHRIS POWELL

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Come ospite nello show del Dr. Oz, Chris Powell ha parlato del suo programma dimagrante capace di far perdere circa 10 kg in 13 settimane. Ecco un breve riassunto: La “novità” è che non cerca più di limitare i carboidrati, … Continua

NIENTE PIU’ VOGLIE O FAME CON SPUNTINI SANI

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Quando si comincia una dieta dimagrante l’idea stessa ci fa venire fame, vero? Le ultime ricerche hanno dimostrato che le diete moltro restrictive non portano a risultati a lungo termine. Lasciarsi affamare è controproducente: il peso perso si recupera in … Continua

TORTA DI TOFU AL CIOCCOLATO

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Con il caldo non si ha tanta voglia di accendere forno o fornelli per preparare il dessert e si cercano soluzioni più fresche, anche per il nostro palato. Questa ricetta è stata proposta durante lo show televisivo del Dr. Oz, … Continua

GELATO DI TOFU

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Questa è una ricetta di Sara Corsetti, autrice di Dieta addio, leggermente adattata alle mie esigenze. Ingredienti: – 300 g di tofu – 4 cucchiai di sciroppo d’agave – 20 g di cioccolato fondente – 10 g di mandorle tritate … Continua

PRALINE DIETETICHE

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E’ una ricetta che ho visto preparare nel programma del Dott. Oz, che io ho rivisitato. Ho aggiunto il tofu e la noce di cocco. Ingredienti: 1   avocado (200 g di polpa). 120 g di datteri. 120 g di tofu … Continua

LE PROTEINE: I MATTONI DEI NOSTRI MUSCOLI

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Le proteine sono i mattoni che costruiscono il nostro apparato muscolare e servono tra l’altro per il rinnovamento dei globuli rossi, per la resistenza alle infezioni, per la cicatrizzazione delle ferite, per il funzionamento della memoria e per la crescita … Continua

… E ADESSO TOFU!!

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Grande soddisfazione, ho imparato a fare il tofu! Il tofu è un valido sostituto della carne, usato soprattutto in Cina e Giappone. Ha un contenuto calorico simile alla carne, ideale associato ai cereali, ed è particolarmente indicato per chi vuole … Continua

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