Oggi ho provato una ricetta che mi ha incuriosita: torta al cioccolato, fatta con soli due ingredienti, che molto probabilmente avete già in casa: uova e cioccolato fondente. Oltre che dalla semplicità, sono stata attirata dalla sua “sostanza”. Credo che … Continua
Quando si è a dieta (e anche quando si cerca di non ingrassare), si sa che non possiamo permetterci tanti zuccheri. Per non sentirci troppo “castigati” dobbiamo trovare qualche compromesso. Io faccio qualche esperimento “peccaminoso” ogni tanto, per poter appagare … Continua
Continua la mia ricerca dei cibi più salutari. Questa volta lo zucchino è passato di categoria, è andato a far parte dei dessert. Ho preparato una torta con zucchini e carote, che non vuole competere con l’alta pasticceria, ma che … Continua