L’aglio è uno dei fantastici doni della natura. Certi piatti non hanno lo stesso sapore se non ci si mette un po’ d’ aglio. E poi ha tantissime proprietà terapeutiche. Per esempio aiuta a conciliare il sonno (mettere 1-2 spicchi in … Continua
Il chicco di grano è composto dall’involucro esterno (crusca), da una polpa farinosa (endosperma) e dell’embrione o germe. Il germe si trova nella parte bassa del chicco, appoggiato su un lato. Con i processi di raffinazione della farina viene eliminata … Continua
Sembra che il nome di questa pianta venga dall’utilizzo che aveva: lavare il corpo. Infatti già dall’antichità veniva raccolta per profumare le acque delle terme dove i Romani facevano il bagno. La lavanda ha fiori profumatissimi, ma anche le sue foglie profumano. … Continua
Fermi tutti, sono arrivate le ortiche nei campi! Quando andate a fare le vostre passeggiate, unite l’utile al dilettevole e raccogliete le ortiche! E’ facile, basta mettersi dei guanti per non farsi pungere e avere con sé una borsa. Si … Continua