Non tutti amano la verdura e in questo articolo vorrei ricordare che le verdure non sono (solo) alimenti che ci saziano e ci danno vitamine e minerali essenziali per la vita, ma possono addirittura agire come veri e propri farmaci naturali, specialmente a scopo preventivo.
Un proverbio antico dice Se sapesse il valore del sedano il contadino, ne riempirebbe l’intero giardino. Il sedano, infatti, è conosciuto da tempo per le sue molteplici proprietà benefiche. Già nel Medioevo si usava per curare la depressione (malinconia) e le … Continua