Liberarsi dai chili di troppo non significa solo poter indossare il costume da bagno o i tuoi jeans preferiti, anche se sentirsi meglio con se stessi fa aumentare l’autostima e la sicurezza. Ancora di più significa evitare delle patologie … Continua
In un articolo precedente ho parlato dei motivi per cui le diete-lampo non funzionano, secondo Mike Fink, master in Psicologia all’Università di Yale, molto conosciuto in Francia come esperto in dipendenze. Mike Fink sostiene inoltre che per dimagrire, non bisogna … Continua
Gli acidi grassi Omega 3 hanno un effetto benefico in tutto il nostro organismo: per le ossa, per il cervello, per gli occhi, per abbassare il colesterolo etc. (vedi post). Uno studio dell’Università di Toronto, in Canada, ha affermato che … Continua
Ti capita di sentirti stanca, di avere sbalzi d’umore, ansia, stress, di avere scarsa memoria o difficoltà a concentrarti? Sembrano problematiche della testa, ma la testa non è scollegata dal resto del corpo, quindi ancora una volta ti suggerisco … Continua
L’infiammazione è un processo naturale, che ha avuto un ruolo fondamentale nella nostra evoluzione nell’aiutarci a vincere le infezioni e a rimarginare le ferite. Nella nostra epoca moderna, invece di funzionare come un meccanismo occasionale di difesa, tende a cronicizzarsi, … Continua
Nella vita di tutti i giorni siamo continuamente bombardati da centinaia di stimoli. Siamo perennemente connessi ai social network, travolti dalla mania dei multitasking, ma cercare di portare avanti tante attività allo stesso momento può confonderci le idee e talvolta … Continua
Il salmone è ricco di acidi grassi Omega3. Sarà vero? Abbiamo imparato che gli acidi grassi Omega3 sono essenziali per il nostro organismo, in quanto il nostro corpo non riesce a sintetizzarli da solo e quindi bisogna introdurli con l’alimentazione. … Continua
Per queste giornate ancora calde, un dessert/snack rinfrescante, sano e nutriente è l’ideale. Suggerisco un budino al cioccolato, fatto con i semi di CHIA. Non necessita cottura e si prepara in un attimo. Non solo appaga il nostro desiderio di dolci, non … Continua
L’olio di avocado viene utilizzato da secoli in Sudamerica, dove gli Aztechi gli attribuivano proprietà afrodisiache. Adesso è reperibile anche da noi (nei negozi bio), perciò voglio elencare alcune sue proprietà: – E’ ricco di acidi grassi essenziali, fitosteroli, lecitine e … Continua
Se, come me, siete piuttosto vegetariani e non volete prendervela tanto neanche con i pesci, l’olio di canapa è una valida alternativa per garantirci l’apporto di acidi grassi essenziali Omega 3. La sua particolarità più stupefacente è il rapporto perfettamente … Continua