VERO O FALSO?

Ogni giorno siamo bombardati da notizie mediche, ma a volte questi titoli finiscono per rivelarsi inattendibili. Come capire quali ignorare?

Il Dr. Oz cerca di fare chiarezza su alcune notizie:

1. La dieta probiotica fa dimagrire. V
   I cibi pronti, ricchi di conservanti, uccidono i batteri buoni e nutrono i batteri cattivi che abbiamo nell’intestino. Digeriamo in modo sbagliato e accumuliamo grasso. Una cattiva digestione condiziona il modo di assimilare i cibi, che causa gonfiore e sovrappeso.Alcuni cibi sono ricchi di probiotici, che nutrono i batteri benefici, eliminando quelli nocivi e dandoci più energia e meno infiammazioni. Per esempio lo yogurt oppure i crauti. Per essere più sicuri di avere i batteri buoni, è meglio prendere un integratore di probiotici, assicurandosi che la data di scadenza sia più lontana possibile, altrimenti i fermenti potrebbero essere già morti.
2. La dieta glutenfree fa dimagrire. F
   Senza glutine non significa senza calorie, anzi: eliminando il glutine si accresce il contenuto di zucchero e grassi (per migliorare il sapore).
3. L’idroterapia del colon disintossica e fa dimagrire. F
   Il lavaggio del colon porta via anche i batteri buoni dell’intestino, ed è molto difficile ripristinarli.
4. Il trapianto fecale è benefico. V
   Per quanto l’idea sia incredibile e disgustosa, a quanto pare funziona molto bene. In alcune persone i batteri cattivi dell’intestino annientano quelli buoni. La causa può essere l’uso di antibiotici o il cibo sbagliato. I batteri nocivi creano caos nell’organismo. Con il trapianto fecale si ricostruisce la flora intestinale. L’efficacia è comprovata (dice Dr. Oz), specialmente in caso di colon irritabile. Con la flora efficiente, si può anche perdere peso.
5. Il reggiseno col ferretto causa cancro. F
   Chi lo pensa dà come spiegazione il fatto che il sistema linfatico subisce una pressione e non si libera delle tossine. Le cellule crescono, si scindono e muoiono e vengono eliminate. Quelle tumorali non muoiono e non vengono eliminate. Non c’è prova scientifica di questa affermazione.
   Promuovi la salute promuovendo l’attività fisica.
6. Il caffè causa il cancro. F
   La caffeina previene il cancro al colon, fegato e prostata per le sue proprietà antiossidanti. Sono consigliate 2-3 tazze al giorno (se non ci sono problemi di sensibilità alla caffeina).
7. No dolore, no cancro. F
   Molti tumori non presentano sintomi dolorosi. I campanelli d’allarme possono essere una perdita improvvisa di peso, stanchezza inspiegabile, irregolarità intestinale, infezioni, emorragie o secrezioni insolite, ispessimento della cute o nodulo, indigestione, cambiamenti evidenti, tosse assillante etc. Non è detto che un nodulo significa un cancro. Il seno è una ghiandola costituita da un tessuto nodoso. Possono essere fibre mammarie, fibroadenomi o cisti (con un liquido dentro). In otto casi su dieci non è un tumore, ma non sottovalutare un cambiamento.
8. La carne rossa alla brace produce sostanze tossiche (idrocarburi policiclici aromatici). V
   A temperature molto elevate la carne cambia la sua composizione, rilasciando sostanze chimiche chiamate ammine eterocicliche. Il Dr. Peter Kozuch, oncologo alla Beth Israel Medical Center, afferma che questo accade anche se la carne è biologica e senza additivi. La carne va cotta a temperature non superiori a 150 gradi C. Meglio ancora se fatta marinare con erbe e spezie prima e comunque va eliminata quella carbonizzata.
9. Il cancro si può trasmettere. F ma anche V.
   Il cancro non è infettabile, come sostiene la Dr. Carol Brown (Ginecologic Cancer Surgeon), ma il Papilloma virus è trasmissibile attraverso il rapporto sessuale e può causare il cancro della cervice. Fortunatamente esiste un vaccino per le ragazze dai 9 ai 26 anni (dice la dott.ssa), che impedisce di contrarre questo virus.
   Le donne che fumano hanno una probabilità in più del 50% che il papilloma diventi un cancro, quindi ancora una volta è bene non fumare.
   Le nuove ricerche dicono che prendere una aspirina al giorno previene il cancro (in generale), ma è bene parlare con il proprio medico per vedere se va bene per voi.