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Dieta Chetogenica e Digiuno Intermittente – La Squadra Che Vince
4,90 €
Di Tania Ansaldi
Tania Ansaldi è l’autrice del libro Come Sconfiggere il Sovrappeso e Vivere Felici e del sito Melanzane al Cioccolato, che dal 2012 racconta come dimagrire e mantenersi in forma evitando diete drastiche e inutili.
Il digiuno è una delle pratiche più antiche della Storia dell’Uomo. Ha la sorprendente capacità di guarire e autorigenerare il nostro organismo, contrastando malattie croniche degenerative.
In questo libro Tania ci spiega come ottenere un cambio di vita, incoraggiandoci a prendere nuove abitudini salutari, in un processo che diventa naturale e ci libera dai desideri tossici e dalla stanchezza cronica.
Oggi è un buon giorno per cominciare 🙂
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Come Sconfiggere il Sovrappeso e Vivere Felici
Di Tania Ansaldi
Un viaggio nel tempo per capire dove abbiamo sbagliato e come correggere la nostra vita.
Tania Ansaldi è l'autrice del sito melanzanealcioccolato.com, che dal 2012 divulga informazioni su come dimagrire evitando di soffrire con diete drastiche e inutili. Seguita da migliaia di persone sul suo blog e su FaceBook, in questo libro passa al livello successivo, affrontando un percorso volto alla ricerca di un benessere duraturo, un cambiamento di mentalitá attraverso la consapevolezza delle logiche di mercato nell'industria alimentare. Analizzando lo stile di vita e il cibo dell'inizio '900 e quello attuale mette in luce come siamo diventati vittime inconsapevoli di una strategia mondiale che seguendo la logica del guadagno a tutti i costi punta a una disinformazione continua, offrendo prodotti malsani e alterati chimicamente al pari di una droga, per provocare dipendenza.Prodotti correlati
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Abbiamo bandito l'olio di palma, stiamo attenti agli zuccheri, limitiamo la carne rossa, guardiamo con sospetto il glutine, anche se non siamo celiaci, e ci riempiamo il carrello di legumi, semi oleosi, cereali integrali e, ovviamente, tanta frutta e verdura, convinti di farci del bene. Attenzione, avverte Steven R. Gundry, cardiologo e cardiochirurgo, docente universitario di cardiochirurgia: proprio questi cibi ritenuti salutari contengono una proteina altamente tossica, di cui il glutine è solo una varietà: la lectina. La lectina è una sostanza che le piante producono per difendere foglie, frutti e semi da insetti e predatori, e l'uomo è uno di quelli. Si trova non solo nel grano, ma anche in cibi "gluten free" come frutta a guscio, fagioli, molti tipi di frutta e verdura, semi e latticini... I nostri stili di vita, che ci portano a consumare frutta e verdura colta acerba e conservata e che ci espongono a usi massicci di pesticidi, e le mode, che consigliano di consumare cibi integrali e quantità di semi, esattamente dove si concentrano le maggiori quantità di lectine, sono i principali responsabili di questa diffusione. Con alcuni accorgimenti e una dieta mirata, si possono ridurre le concentrazioni di lectine nel corpo, disintossicarsi, riparare l'intestino e conquistare forma e salute. Con la lista dei cibi ad alto contenuto di lectine e dei cibi sostitutivi e ricette "lectin free", questo libro svela i pericoli nascosti in un piatto di insalata e insegna un modo completamente nuovo di mangiare sano.Vedi articolo QUI.
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