Mangia che dimagrisci – di Filippo Ongaro

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Di Filippo Ongaro

Chi vuole perdere peso è spesso bersaglio di un’infinità di diete, molte delle quali arrivate facendo un gran rumore per poi sparire nel silenzio.
Un solo dato è certo: continuiamo a ingrassare.
La verità è scomoda, ma affrontarla è urgente: qualcosa si è spezzato nel delicato equilibrio che lega il nostro metabolismo all’ambiente che ci circonda, e l’origine di questa frattura va ricercata nel cibo che ingeriamo: iperprocessato, ipercalorico e iponutriente.
Solo un approccio scientifico può aiutarci a ritrovare quell’equilibrio perduto e a perdere peso per non ingrassare più.