Descrizione
- BENEFICI DELLA MACA: È un Superfood capace di contrastare la stanchezza fisica e mentale, dona energia e migliora il senso di benessere. Aumenta il metabolismo, favorisce l’incremento della massa muscolare, rinforza il sistema immunitario. Ha un’azione riequilibrante del sistema ormonale, favorisce la fertilità sia maschile che femminile ed è un afrodisiaco naturale.
- PROPRIETÀ DELLA MACA: Grazie alla sua composizione chimica la Maca rappresenta un alimento completo. 1) I Carboidrati rappresentano circa il 60% del suo peso. 2) È ricca di Fibre e Acidi grassi. 3) Contiene proteine e amminoacidi essenziali per il nostro organismo. 4) Ricca di vitamine del gruppo B, Vitamina C ed E. 5) Contiene minerali come il Potassio, Calcio, Fosforo ed è ricca di Ferro.
- CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Bio al 100%. Senza l’utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. NO OGM, senza Glutine e senza Lattosio. Prodotto in Perù e certificato Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.
- MACA GELATINIZZATA: La maca si presenta come una polvere dal colore giallo, il processo di gelatinizzazione rende la polvere di maca più facile da digerire (grazie all’assenza di amido), è più concentrata e ne amplifica i nutrienti ed inoltre, è più idrosolubile, quindi facile da sciogliere in acqua o bevande.
- 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI: Se non sei soddisfatto al 100% ti basta mandare un email con la richiesta di rimborso. “Non ti verrà fatta nessuna domanda”.
DOMANDE UTILI
CHE COSA È LA MACA?
La Maca è una pianta molto simile alla rapa, che proviene da una pianta della famiglia delle Brassicacee, il suo nome botanico è Lepidium meyenii e ha origine nelle Ande.
Le sue radici sono ricche di sostanze nutritive importanti ed essenziali per la salute del nostro organismo, per questo motivo la Maca è considerato un Superfood.
Per la sua composizione chimica, ricca di aminoacidi essenziali, vitamine, minerali, carboidrati, acidi grassi e fibre, rappresenta un alimento completo.
LA PROVENIENZA DELLA MACA
La pianta della Maca è una pianta erbacea di piccole dimensioni, può essere considerata perenne per la formazioni delle sue radici di accumulo.
Nasce sulla Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia, ad una altezza che varia tra i 2500 e i 5000 m di altezza.
Cresce su terreni ostili, su terreni molto poveri e rocciosi, dove le condizioni metereologiche sono avverse: venti forti ed escursioni termiche estreme, con temperature rigidissime nella notte e luce solare molto intensa durante il giorno.
QUALI SONO I BENEFICI PER LA SALUTE?
La Maca è un Superfood capace di contrastare la stanchezza fisica e mentale, dona energia e migliora il senso di benessere.
Aumenta il metabolismo, favorisce l’incremento della massa muscolare, rinforza il sistema immunitario.
Ha un’azione riequilibrante del sistema ormonale, favorisce la fertilità dell’uomo e della donna ed è un afrodisiaco naturale, per questo viene chiamato il “Viagra delle Ande”.
Grazie alla sua composizione chimica la Maca rappresenta un alimento completo.
I Carboidrati rappresentano circa il 60% del suo peso, è ricca di Fibre e Acidi grassi, proteine e amminoacidi essenziali per il nostro organismo.
Ricca di vitamine del gruppo B, Vitamina C ed E, minerali come il Calcio, Fosforo,Potassio ed è ricca di Ferro.
SAPORE E CONSISTENZA
La Maca migliore proviene da agricoltura biologica.
La Maca si presenta come una polvere dal colore giallo, ha un sapore dolciastro e maltato, ha un gusto molto particolare e pungente, oscilla tra amaro e piccante e può essere dissimulato miscelandola ad altri ingredienti.
COME ASSUMERE LA MACA?
La polvere di maca biologica è considerata il miglior modo per integrare questo prezioso cibo nella propria dieta.
Ricca di benefici per la salute, per via del suo contenuto di vitamine, antiossidanti, amminoacidi e sali minerali.
La polvere di radice di Maca può essere sciolta in acqua, bevande, nel latte e frullati oppure aggiungerla ad impasti per dolci e biscotti.
RICETTE CON MACA
Le polvere di Maca può essere assunta nei seguenti modi:
- Nello yogurt o nel latte.
- Come ingrediente di dolci fatti in casa.
- In tisane e tè.
- In frullati o estratti di frutta.
- Nella preparazione di biscotti.
- Per insalate o come condimento.
- In brodi e minestre
QUALE È IL PROCESSO DI LAVORAZIONE DELLA MACA GELATINIZZATA?
A partire dagli anni ’90 è stata introdotto questo metodo di lavorazione della maca.
Le radici vengono essiccate al sole e poi subiscono questo processo di gelatinizzazione che rende la polvere di Maca più facile da digerire (grazie all’assenza di amido).
Quali sono i vantaggi di assumere polvere di Maca gelatinizzata?
La Maca gelatinizzata è più digeribile, grazie all’assenza di amido è più facile da digerire per chi ha lo stomaco sensibile.
I nutrienti all’interno sono più concentrati e alcuni vengono amplificati, come metaboliti e minerali al suo interno.
La Maca gelatinizzata è maggiormente idrosolubile, quindi più facile da sciogliere nell’acqua o all’interno di bevande e frullati.
