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TORTA DI MELE SENZA FARINA

Avevo trovato una ricetta per una torta di mele senza farina e senza zucchero. Questo significa che ha un indice glicemico basso e la può mangiare chi segue una dieta e deve ridurre i carboidrati, chi è intollerante al glutine (è senza farina … Continua

I MUFFIN DEL DR. FUHRMAN

Negli ultimi anni è aumentata l’informazione sulla corretta alimentazione e specialmente sulle sostanze dannose che contengono i cibi industriali (troppi grassi saturi o idrogenati, troppe farine raffinate, troppi zuccheri). Di conseguenza sono aumentati anche i libri che propongono ricette alternative, che ci aiutano … Continua

NOCE MOSCATA: NON SOLO SAPORE

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L’albero sempreverde di noce moscata è originario delle Isole Molucche, in Indonesia, ma ormai viene coltivato in una vasta area tropicale. Questa spezia era usata fin dall’antichità per le sue proprietà disinfettanti e antibatteriche, specialmente perchè non c’erano metodi di … Continua

RIMEDI ANTIETA’

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Nel suo show televisivo di oggi Dr. Oz, con la collaborazione di Dr. Russell Greenfield, ha parlato di alcuni accorgimenti antietà. Eccoli: – Cancellare le rughe. L’impatto visivo è importante e quindi dovremmo prestare un po’ di attenzione al nostro … Continua