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IL SEDANO, ALLEATO NELLE DIETE

Un proverbio antico dice Se sapesse il valore del sedano il contadino, ne riempirebbe l’intero giardino. Il sedano, infatti, è conosciuto da tempo per le sue molteplici proprietà benefiche. Già nel Medioevo si usava per curare la depressione (malinconia) e le … Continua

L’OLIO DI AVOCADO ABBASSA IL COLESTEROLO

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L’olio di avocado viene utilizzato da secoli in Sudamerica, dove gli Aztechi gli attribuivano proprietà afrodisiache. Adesso è reperibile anche da noi (nei negozi bio), perciò voglio elencare alcune sue proprietà: – E’ ricco di acidi grassi essenziali, fitosteroli, lecitine e … Continua

FRAGOLE – PERCHE’ FANNO BENE

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Le fragole sono un dono della natura che non dobbiamo perdere: sembra che siano tra i primi 10 alimenti più ricchi di antiossidanti esistenti in natura! Una leggenda narra che le fragole si mangiavano durante le festività in onore del dio … Continua

SUPERCIBI PER LA MEMORIA

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Tra le mie paure, la più grande è quella di avere qualche problema di memoria nella vecchiaia. Dr. Oz dice di stimolare il lavoro del cervello facendo le cose in modo diverso dal normale, per esempio mangiare o pettinarsi con l’altra mano (sinistra nel … Continua

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