Avete sempre fame? La colpa potrebbe essere dei trigliceridi e non della vostra forza di volontà. Secondo uno studio recente, un alto valore dei trigliceridi nel sangue blocca il segnale di sazietà che gli ormoni inviano al nostro cervello. Se … Continua
Il burro di arachidi è degno di nota per il suo alto contenuto di proteine e grassi sani. Due cucchiai di burro d’arachidi equivalgono a mezza porzione de proteine. Il popolare burro non solo è delizioso e cremoso, ma … Continua
Un tempo erano considerati rimedi marginali, perché privi di fondamento scientifico, ma ultimamente anche la medicina moderna li sta incoraggiando. Non c’era grande guadagno dai brevetti e dai farmaci a base di piante, quindi le case farmaceutiche non hanno investito … Continua
Vi ricordate quando scrivevo che mancanza di sonno significa obesità e altre malattie? Allora dormire tanto fa bene? Secondo una recente ricerca molte persone corrono il rischio di dormire più del dovuto. Questo disturbo si chiama “ubriachezza da sonno”. Si … Continua
Le bacche di Goji sono originarie degli altipiani asiatici della Cina, Tibet e Mongolia. Si coltivano tra 1300 e 1500 metri di altitudine e sono conosciute anche con il nome di “Bacche della felicità”, “Frutto della vita” o “Bacca della … Continua
Adoro i pistacchi e li mescolo ad altra frutta secca per il mio spuntino pomeridiano, perciò sono stata piacevolmente sorpresa nel sentire il Dott. Andrew Weil, uno dei maggiori esperti in medicina olistica in America e spesso ospite nel programma del Dr. Oz, … Continua