Le vitamine sono dei micronutrienti, cioè nutrienti che servono in piccole quantità. Queste piccole quantità però sono assolutamente indispensabili, in quanto il nostro organismo non è in grado di sintetizzarle e quindi le dobbiamo assumere attraverso l’alimentazione. Infatti una eventuale … Continua
Dopo qualche decennio in cui sono stati additati i grassi come causa di sovrappeso, adesso tocca ai carboidrati. Siamo cresciuti con una piramide nutrizionale che metteva in prima linea il consumo di cereali, in quantità massiccia. Probabilmente è stato stabilito questo apporto calorico … Continua
L’invecchiamento prima o poi tocca a tutti noi, quindi tanto vale affrontarlo con consapevolezza e anticipare i tempi, anziché aspettare che qualcosa vada storto. Il Dott. Filippo Ongaro, primo medico italiano certificato in anti-aging, ci dà alcuni preziosi consigli di cui … Continua
