L’aglio è uno dei fantastici doni della natura. Certi piatti non hanno lo stesso sapore se non ci si mette un po’ d’ aglio. E poi ha tantissime proprietà terapeutiche. Per esempio aiuta a conciliare il sonno (mettere 1-2 spicchi in … Continua
Il burro di arachidi è degno di nota per il suo alto contenuto di proteine e grassi sani. Due cucchiai di burro d’arachidi equivalgono a mezza porzione de proteine. Il popolare burro non solo è delizioso e cremoso, ma … Continua
Non tutti i cibi sono uguali e non tutte le calorie vengono bruciate allo stesso modo dal nostro organismo. Secondo il Dr. Neal Barnard, nel suo libro “Food That Cause You to Lose Wright” (Il cibo che ti fa … Continua
Il mese di gennaio è sinonimo di dieta. Dopo gli eccessi di fine anno, ma anche spinti dai buoni propositi per l’anno nuovo, il mese di gennaio è il mese della dieta. Non è una dieta vera e propria, più … Continua
Se uno dei tuoi buoni propositi per il 2017 è di prenderti cura della tua salute e magari perdere qualche chilo, ti propongo una dieta che aiuta anche a depurare l’organismo. Dopo le diete vegana, paleo e crudista, la nuova … Continua
Lo zucchero di cocco viene utilizzato da secoli dalle popolazioni del Sudest Asiatico, ma solo ultimamente è apparso anche nei Paesi occidentali, principalmente per il suo basso Indice Glicemico (circa 35, rispetto al glucosio, che ha 100). Verrebbe da pensare … Continua
Chi ha la pancia piatta può saltare la lettura di questo post. Complimenti e alla prossima 🙂 Per gli altri… gli esperti (ospiti a Dr. Oz Show) hanno classificato la pancia in tre categorie: A marsupio. A ciambella. Gonfia. La … Continua
La zucca è ricca di proprietà nutritive, è altamente digeribile e ha un basso apporto calorico. E’ un ortaggio versatile, si usa per minestre, vellutate, risotti, pane, torte etc. Dopo aver visto le molteplici proprietà della zucca su questo … Continua
Con il suo colore arancione, la zucca mette allegria. E’ digeribile ed è ricca di proprietà nutritive. Insieme alle patate e ai pomodori, è stata introdotta in Europa dopo la scoperta dell’America. La zucca era l’alimento base degli Indiani e i coloni spagnoli … Continua
Moltissimi studi affermano che la chiave del nostro benessere è il cibo che scegliamo. Gli alimenti contengono micronutrienti in grado di influenzare il funzionamento dei nostri organi: possono aiutarci a consumare più calorie, oppure al contrario causano l’accumulo di grasso. Ecco … Continua