Nella stagione fredda si ha più appetito e si desiderano cibi più elaborati e più nutrienti. I nostri sforzi per perdere qualche chilo sono sempre più impegnativi e a volte diventa frustrante. Ecco perchè sarebbe opportuno cercare di controllare il nostro appetito con qualche … Continua
Moltissime canzoni parlano del cuore, sembra l’organo più coinvolto nei sentimenti. Il cuore ci ha sempre accompagnati, nella buona e nella cattiva sorte. A volte “vola alto come un falco”, a volte quasi sentiamo infrangersi i suoi “cocci” per terra… … Continua
Ormai tutti i nutrizionisti e i ricercatori parlano del cibo, specialmente proveniente dal mondo vegetale, come migliore medicina per prevenire le malattie. Con gli alimenti non si rischia di assumere un dosaggio troppo elevato di vitamine, perché l’organismo è in grado di prendersi … Continua
Adoro i pistacchi e li mescolo ad altra frutta secca per il mio spuntino pomeridiano, perciò sono stata piacevolmente sorpresa nel sentire il Dott. Andrew Weil, uno dei maggiori esperti in medicina olistica in America e spesso ospite nel programma del Dr. Oz, … Continua
I dolci piacciono a tutti (o quasi) e si fa largo uso dello zucchero anche in cibi che all’apparenza non sono dolci. Con il dilagare dell’obesità la colpa è stata data ai grassi, specialmente di origine animale, ma le ultime … Continua
Come ormai sapete, quando vado all’estero mi piace assaggiare i piatti tradizionali e conoscere le abitudini alimentari del Paese che visito. Dall’Egitto sono tornata con tanti bei ricordi, tra i quali il Tahini, una salsa di sesamo, che viene usata … Continua
Non c’è niente di peggio che avere un cuore che continua a battere e una mente distrutta da questa malattia – Neil Barnard. Neil Barnard è un medico statunitense che ha subito la perdita dei suoi genitori e di altri … Continua
Per rinforzare il nostro sistema immunitario non è necessario ricorrere a farmaci: basta avere un’alimentazione varia, ricca di cibi che siano in grado di farlo ed eventualmente aggiungere qualche integratore. Dr. Oz ha elencato alcuni, che mi affretto a condividere … Continua
La melatonina non è un sonnifero, ma un ormone molto potente! – ci mette in guardia il Dott. Michael Breus (esperto in medicina del sonno), ospite nello show del Dott. Oz. Forse a qualcuno di voi è capitato di avere problemi … Continua
Il prezzemolo è uno degli alimenti considerati supercibi da Gillian McKeith, nutrizionista di prestigio in Gran Bretagna e dirigente della McKeith Clinic di Londra. Ecco alcune proprietà di questa comune erba aromatica: – Contiene una quantità elevata di betacarotene, flavonoidi (antiossidanti e … Continua