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CANCRO AL POLMONE SENZA FUMARE?

Il tabacco è la prima causa del tumore ai polmoni, ma secondo una recente indagine c’è un altro fattore di rischio da cui molti di noi potrebbero essere già dipendenti: i carboidrati. I carboidrati sono stati correlati all’obesità, diabete, problemi … Continua

QUANTI CARBOIDRATI MANGIARE?

Dopo qualche decennio in cui sono stati additati i grassi come causa di sovrappeso, adesso tocca ai carboidrati. Siamo cresciuti con una piramide nutrizionale che metteva in prima linea il consumo di cereali, in quantità massiccia. Probabilmente è stato stabilito questo apporto calorico … Continua

LE PROPRIETA’ BENEFICHE DELLA CICORIA

La cicoria, o cataloga, è una pianta dal sapore amarognolo (dovuto all’acido cicorico).  Il suo nome botanico è Chichorium intybus. E’ conosciuta già dall’antichità per le sue proprietà nutrienti e per le proprietà curative, specialmente delle malattie legate al fegato e … Continua

CHRIS POWELL – LA DIETA DI 21 GIORNI (attività fisica)

> Ogni programma dietetico comprende essenzialmente 2 parti ugualmente importanti: alimentazione e attività fisica. Se stai seguendo “La dieta di 21 giorni” di Chris Powell (vedi qui e qui), ecco dei dettagli sul programma di attività fisica (del suo libro Extreme Transformation): Metabolic Mission Ogni giorno, … Continua